Kategorie Food

Spritziger Gin Tonic mit Möhre

Eine fruchtig-fröhliche Gin-Tonic Variation, die durch Karotte sogar gesund daherkommt. Mit und ohne Alkohol und ganz leicht zum nachmixen.

Lady Marmelade

Fruchtige Marmelade mit Karotte und Apfel sowie einem Hauch Ingwer? Das klingt zu frisch, um wahr zu sein! Probieren Sie sich an diesem Rezept für eine leckere Marmelade. Perfekt für den Osterbrunch, zum Verschenken oder selber naschen.

Petersilie im Rampenlicht

Petersilie als Superfood? Wie das unscheinbare Kraut ihre Gerichte veredeln kann, zeigt Social Media Expertin Julia in ihrem neuen Rezept.

Große Zimtliebe auf Schwedisch

„Welches Gewürz passt besser zur Weihnachtszeit als Zimt? Meiner Meinung nach keines! Ich liebe einfach alles mit Zimt – daher sind die schwedischen Zimtschnecken ein Dauerbrenner bei mir zu Hause. Gerade die Kombination mit Kardamom verleiht dem Hefegebäck einen unvergleichlichen Geschmack."

Willkommen zuhause, Dolce Vita!

Am köstlichsten schmecken Italiens Spezialitäten natürlich dort, wo sie herkommen. Aber wenn wir nicht nach Italien fahren können, holen wir uns die aromatischen Düfte und den sonnigen Geschmack eben nach Hause!

Winterlicher Vitaminschub

Die Weihnachtszeit steht unmittelbar vor der Tür, Gerüche von Lebkuchen, Glühwein und Spekulatius liegen in der Nase: Die Zeit des Schlemmens und Genießens ist angebrochen.

Mmmhh…Sommer!

„Backen ist etwas ganz Besonderes für mich. Wenn ich backe, werden viele Erinnerungen wach: Oft denke ich daran, wie ich mit meiner Oma Zeit in der Küche verbracht habe. Es gab Udo Jürgens auf die Ohren („Aber bitte mit Sahne!“) und sieben Sachen in die Hand.“ „Wir waren ein eingespieltes Team.
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